Les mucopolysaccharides sont des composés polymères linéaires formés par la polymérisation d'unités disaccharidiques composées de deux types de dérivés de l'hexose, à savoir l'amino hexose et l'acide uronique.
En raison de leur viscosité, beaucoup d'entre eux sont appelés mucopolysaccharides (également appelés polysaccharides aminés).
Les mucopolysaccharides sont le composant principal du tissu conjonctif et sont présents dans le mucus sécrété par l'interstitium tissulaire et les glandes.
Dans les organismes, les mucopolysaccharides se lient souvent aux protéines pour former des mucines, et les molécules de mucine se connectent souvent simultanément à plusieurs mucopolysaccharides externes.
Par conséquent, la proportion de mucopolysaccharides dépasse souvent celle des composants protéiques, et les mucines sont également appelées protéoglycanes.
1. Acide hyaluronique
L'acide hyaluronique se lie aux protéines et est présent dans le vitré, la cornée et le cordon ombilical de l'œil, ainsi que dans le tissu conjonctif.
Il forme un gel visqueux avec de l'eau, qui peut lubrifier et protéger les cellules.
L'acide hyaluronique est un dérivé disaccharidique formé en reliant l'acide β - D-glucuronique et N-acetyl-D-glucosamine par une liaison β -1,3-glycosidique, puis en l'utilisant comme Unité répétitive pour se connecter entre elles par une liaison β -1,4-glycosidique pour former de l'acide hyaluronique. Sa structure est la suivante :
Acide β-D-glucuronique N-acetyl-D-glucosamine
La solution aqueuse d'acide hyaluronique a une viscosité élevée et peut être hydrolysée par la hyaluronidase pour réduire sa viscosité.
Certains serpents et bactéries venimeux contiennent cette hyaluronidase, qui peut hydrolyser l'acide hyaluronique dans les tissus, ce qui facilite l'invasion du venin ou des agents pathogènes.
Le sperme contient également une grande quantité de hyaluronidase, qui peut hydrolyser l'acide hyaluronique à la surface de l'ovule, ce qui facilite la combinaison du sperme avec l'ovule et fertiliser.
2. Ventre de cartilage sulfaté
Le cartilage sulfate est présent dans la plupart des tissus conjonctifs et est le principal composant structurel du cartilage, des tendons et des os.
La mucine du cartilage dans le cartilage est formée par la liaison du cartilage sulfate et des protéines. Il existe trois types connus de cartilage sulfate : A, B et C.
La structure du sulfate de chondroïtine A est similaire à celle de l'acide hyaluronique, sauf que le sucre aminé dans l'unité structurelle répétitive est le N-acétylgalactose et le groupe hydroxyle sur son C-4 ou C-6 forme un ester avec l'acide sulfurique.
Sa structure est la suivante :
Ester 6-sulfate d'acide β-D-iduronique N-acetyl-D-glucosamine
Sulfate chondroïtine A
Dans la structure ci-dessus, si l'aldéhyde est de l'acide D-iduronique, c'est du cartilage sulfate B ; si l'ester 4-sulfate est changé en ester 6-sulfate, c'est du sulfate Cartilage C.
Ester 6-sulfate d'acide β-D-iduronique N-acetyl-D-glucosamine
Ces dernières années, le sulfate de chondroïtine a été utilisé en clinique pour traiter la néphrite, les hépatites aiguës et chroniques, la migraine, l'artériosclérose et les maladies coronariennes.
3. Héparine
L'héparine est un polysaccharide visqueux relativement simple avec un poids moléculaire relatif de 3000-35000.
L'héparine existe dans le foie, les poumons, les parois des vaisseaux sanguins, les muscles et la muqueuse intestinale des animaux, et est appelée héparine parce qu'elle a été découverte pour la première fois dans le foie.
L'héparine est un antagoniste de la thrombine, qui peut faire perdre sa fonction à la thrombine, empêchant ainsi le sang de coaguler dans le corps.
L'effet anticoagulant de l'héparine est cliniquement appliqué pour prévenir une éventuelle thrombose et une adhérence aux organes après certaines chirurgies.
La structure de l'héparine est relativement complexe, on pense généralement qu'elle est composée d'acide α-L-iduronique-2-sulfate, de N-sulfo - α - D-glucosamine 6-sulfate, de β -L'acide D-glucuronique et le N-sulfo - α - D-glucosamine 6-sulfate liés par des liaisons glycosidiques pour former des "tétrasaccharides" en tant qu'unités structurelles, qui sont ensuite polymérisés en polysaccharides.
Alpha L-iduron N-sulfo - α - D-amino β - D-glucose N-sulfo - α - D-amino Aldéhyde-2- sulfate glucose-6- sulfate acide glucuronique glucose-6- sulfate héparine
Wu Xi Further Pharmaceutical Co., Ltd
Principaux produits
Palmitoylethanolamide(PEA) Micro (CAS 544-31-0)
Trichlorhydrate de spermidine (CAS 334-50-9)
Ptérostilbène (CAS 537-42-8)
Lutéoline (CAS 491-70-3)
Voglibose (CAS 83480-29-9) JP GMP
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