CAS 130-40-5 Riboflavin5'-Monophosphat Natriumsalz Lebensmittelzusatzstoffe Vitamin Zutat Gelb bis Dunkelorange

Beschreibung:

Riboflavin-5-phosphat (FMN) ist als Coenzym für verschiedene enzymatische Reaktionen im Körper unverzichtbar und wird daher in Form seiner Salze, insbesondere in Form von Natrium-FMN, als Zusatzstoff für Arzneimittel sowie Nahrungsmittel und Tiernahrung verwendet. Natrium-FMN wird auch als Ausgangsstoff für Flavinadenindinukleotid verwendet, das zur Behandlung von Vitamin-B2-Mangel eingesetzt wird. Es wird als gelber Lebensmittelfarbstoff (E106) verwendet. Riboflavin-5-phosphat-Natrium ist in der Luft relativ stabil, jedoch hygroskopisch und empfindlich gegenüber Hitze und Licht. Das Produkt kann ab Herstellungsdatum 33 Monate lang im ungeöffneten Originalbehälter und bei einer Temperatur unter 15 °C gelagert werden.

Grundparameter:

Synonym	Vitamin B2 5'-phosphat-Mononatriumsalz
MW	480.35
Schmelzpunkt	>300°C
Stabilität	Stabil. Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln, Reduktionsmitteln, Basen, Calcium, Metallsalzen. Vor Licht, Luft und Feuchtigkeit schützen.
Wasserlöslichkeit	fast Transparenz

Chemische Formel:

Wofür wird Riboflavin-5-Phosphat verwendet??

Riboflavin-5-Phosphat-Augentropfen sind ein Photoenhancer, der in Kombination mit dem KXL-System bei der Vernetzung von Hornhautkollagen zur Behandlung von progressivem Keratokonus und Hornhautektasie nach refraktiver Chirurgie verwendet wird.

Was ist Riboflavin und welche Vorteile bietet es??

Riboflavin reduziert oxidativen Stress und Nervenentzündungen, die zu Migräne beitragen. Das Vitamin wird auch für normale mitochondriale Aktivitäten benötigt; Migräne wird manchmal durch mitochondriale Anomalien im Gehirn verursacht.

Soll ich Riboflavin morgens oder abends einnehmen?

Morgen

Die beste Zeit, um B-Vitamine einzunehmen, ist nach dem Aufwachen. Es gibt auch einige Daten, die darauf hinweisen, dass die Einnahme von Vitamin B am Nachmittag Ihren Schlaf beeinträchtigen kann. Um zu vermeiden, dass ein B-Komplex Ihren Schlaf beeinträchtigt, sollten Sie Ihre B-Vitamine morgens einnehmen, vorzugsweise zu einer Mahlzeit, um ihre Aufnahme zu maximieren.

Erhöht Riboflavin die Energie?

Riboflavin, Vitamin B2, ist ein hitzebeständiges, wasserlösliches Vitamin, das der Körper zur Umwandlung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen in Glukose zur Energiegewinnung verwendet. Dieses Vitamin steigert nicht nur die Energie, sondern wirkt auch als Antioxidans für die ordnungsgemäße Funktion des Immunsystems sowie für gesunde Haut und Haare.

Wofür wird Riboflavin in Lebensmitteln verwendet?

Riboflavin kann zum Färben von Fertiggerichten, Erfrischungsgetränken, Käse und Käseprodukten, Milchprodukten, Backwaren, Fischprodukten, Obst- und Gemüsekonserven, Süßwaren, Dessertpulver, Sorbets, Marmeladen und Gelees, Suppen, Mayonnaise und Salatdressings, Fetten und Ölen, Senf und Aromen verwendet werden.

Verweise:

https://www.mayoclinic.org

www.chemicalbook.com

https://www.hsph.harvard.edu

https://www.activeiron.com

https://www.ncbi.nlm.nih.gov

https://iacmcolor.org

Chemiebuch www.chemicalbook.com